PŘIHLÁŠENÍ

Indie 75%, hořká čokoláda, BIO

Kód zboží: 55011
129 Kč

Vyvážená a čistá. Ovocná, tmavá a lehce dřevitá vůně. 

Hořká čokoláda Indie 75%

Kvalitní BIO hořká Bean to bar čokoláda Indie se 75% kakaa z výběrových bobů. Kakao je vyvážené a čisté, s ovocnými, tmavými a lehce dřevitými tóny. Skrz jemnou sladkost se aroma rozvíjejí velice harmonicky. Vhodná pro vegany.

 Zpracováváme pouze zrna, která byla vybrána podle odrůdy a u nichž lze zjistit jejich původ. Naši partneři nám dodávají vynikající přírodní produkty, pro jejichž vysokou kvalitu využívají všech svých schopností. Kakao čistíme, pražíme, lámeme, kalibrujeme, meleme, jemně drtíme a pak konšujeme tak dlouho, dokud se neprojeví jeho nejkrásnější a nejvyváženější stránka. To může trvat až 120 hodin - ale vždy to stojí za to!

Složení
Kakaová hmota, surový třtinový cukr, kakaové máslo. Může obsahovat LEPEK, ZBYTKY OŘÍŠKŮ, SÓJU a LAKTÓZU.
Nutriční hodnoty / 100g
Nutriční hodnoty (g/100g): kj/kcal 2381/596 Sacharidy 28g - z toho cukr 26g, Bílkoviny 8,2g, Tuk 44g - z toho nasycené mastné kyseliny 27g, Sůl 0,02g.
Hmotnost
50g
Trvanlivost tabulkových čokolád
Minimální trvanlivost 5 měsíců od zakoupení, skladovat v suchu a v chladu, ideálně při teplotě 15-18C.
Praguest fun page