Dárkový set čokolád Ekvádor

Ochutnejte Ekvádor ve třech různých podobách – od jemně krémové 61%, přes vyváženou 75% až po intenzivní 100% čokoládu bez cukru. Každá z těchto bean to bar tabulek ukazuje jinou stránku stejných kakaových bobů – jak se s rostoucím obsahem kakaa mění aroma, textura i chuť. Vhodné pro každého, kdo se rád ponoří do světa čokolády hlouběji než jen na první kostičku.

Každá tabulka začíná kakaovým bobem – vybraným podle původu, chuti a příběhu, který za ním stojí.

Z těch nejlepších bobů pak vznikají čokolády, které si vyrábíme úplně od začátku sami – od čištění, pražení až po jemné konšování, které může trvat i několik dní. Žádné zkratky, žádné kompromisy. Jen kakao, čas a ruce, které vědí, co dělají. Výsledkem je čokoláda, která nechá vyniknout to nejlepší z každé sklizně. A ano – chutná to tak dobře, jak to zní.

✔ Poctivá výroba od bobu po tabulku
✔ Každý původ = jiná chuť = jiný zážitek
✔ Bez palmového oleje, bez zbytečností
✔ Jen to, co tam má být – a nic navíc 😊