visibility Rychlé shlédnutí

Brazílie 75%, hořká čokoláda, BIO

Kód zboží: 55010
129 Kč

Vyvážená čokoláda s lehce oříškovou, karamelovou vůní. V závěru jemné nuance červeného ovoce.

Hořká čokoláda Brazílie 75%

BIO hořká Bean to bar čokoláda Brazílie se 75% kakaa vás zaujme jemně vyladěnou oříškovo - karamelovou chutí s nuancemi červeného ovoce a květinových tónů v závěru. Vhodná pro vegany.

Zpracováváme pouze zrna, která byla vybrána podle odrůdy a u nichž lze zjistit jejich původ. Naši partneři nám dodávají vynikající přírodní produkty, pro jejichž vysokou kvalitu využívají všech svých schopností. Kakao čistíme, pražíme, lámeme, kalibrujeme, meleme, jemně drtíme a pak konšujeme tak dlouho, dokud se neprojeví jeho nejkrásnější a nejvyváženější stránka. To může trvat až 120 hodin - ale vždy to stojí za to!

Složení
Kakaová hmota, surový třtinový cukr, kakaové máslo. Může obsahovat LEPEK, ZBYTKY OŘÍŠKŮ, SÓJU a LAKTÓZU.
Nutriční hodnoty / 100g
Nutriční hodnoty (g/100g): kj/kcal 2381/596 Sacharidy 28g - z toho cukr 26g, Bílkoviny 8,2g, Tuk 44g - z toho nasycené mastné kyseliny 27g, Sůl 0,02g.
Hmotnost
50g
Trvanlivost
Minimální datum trvanlivosti 5 měsíců od zakoupení. Skladovat v suchu a v chladu, při teplotě 15-18C.