Dárkový set čokolád Madagaskar

Madagaskar je ikonou mezi čokoládovými původy – jeho kakao je známé svěžestí a výraznou ovocností. V tomto setu najdete čokolády 61 %, 75 % a 100 % – každá z nich ukazuje jinou podobu typického madagaskarského profilu.
Od krémové, lehce kořeněné 61 % čokolády, přes šťavnatou 75 % plnou lesního ovoce, až po divoce intenzivní 100 % bez cukru. Skvělý dárek i osobní degustační výzva.

 

Každá tabulka začíná kakaovým bobem – vybraným podle původu, chuti a příběhu, který za ním stojí. 

Z těch nejlepších bobů pak vznikají čokolády, které si vyrábíme úplně od začátku sami – od čištění, pražení až po jemné konšování, které může trvat i několik dní. Žádné zkratky, žádné kompromisy. Jen kakao, čas a ruce, které vědí, co dělají. Výsledkem je čokoláda, která nechá vyniknout to nejlepší z každé sklizně. A ano – chutná to tak dobře, jak to zní.

✔ Poctivá výroba od bobu po tabulku
✔ Každý původ = jiná chuť = jiný zážitek
✔ Bez palmového oleje, bez zbytečností
✔ Jen to, co tam má být – a nic navíc 😊