visibility Rychlé shlédnutí
Pralinkový Club - Indie 100%, hořká čokoláda, BIO
Jemné ovocné kyseliny, delikátní cedrové dřevo a sametově oříškový závěr.
Hořká čokoláda Indie 100%
BIO hořká čokoláda Bean to bar ze 100% čisté kakaové hmoty, šetrně vyrobená z nejlepších bobů z Indie. Díky dlouhé době konšování se mohou všechna aroma působivě rozvíjet. Jemná ovocná kyselost, známky cedrového dřeva a sametový oříškový závěr jsou tím, čím je tato Bean to bar čokoláda jedinečná. Vhodná pro vegany.
100% čistá kakaová hmota bez dalších přísad. Zpracováváme pouze zrna, která byla vybrána podle odrůdy a u nichž lze zjistit jejich původ. Naši partneři nám dodávají vynikající přírodní produkty, pro jejichž vysokou kvalitu využívají všech svých schopností. Kakao čistíme, pražíme, lámeme, kalibrujeme, meleme, jemně drtíme a pak konšujeme tak dlouho, dokud se neprojeví jeho nejkrásnější a nejvyváženější stránka. To může trvat až 120 hodin - ale vždy to stojí za to!